餐饮许可证要准备哪些文件

　　餐饮门槛低，需求大，市场广阔前景好，因此很多人从事餐饮行业，如果从事餐饮服务行业则需要办理餐饮经营许可证，如果从事餐饮加工制造则需要办理餐饮生产加工经营许可证，那么从事餐饮经营许可证需要准备哪些文件资料呢?接下来小编做了详细整理。

　　一、首先了解办理食品经营许可证所需材料

　　1、《食品流通许可申请书》;

　　2、《名称预先核准通知书》复印件;

　　3、经营场所合法使用的有关证明;

　　4、负责人的身份证明;

　　5、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;

　　6、食品安全管理制度;

　　7、与其经营活动相适应的食品经营设备清单;

　　8、提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件;

　　二、其次知道从事哪些食品服务需要办理食品经营许可证。

　　1、食品销售经营者，包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。

　　2、餐饮服务经营者，包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。

　　3、单位食堂，包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。

　　三、最后餐饮许可证办理需具备的条件

　　第一：申请人需要先取得营业执照，然后才能办理餐饮许可证;

　　第二，具有与经营食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存、销售等场所，且该场所环境要整洁，要与有毒有害场所保持规定的距离;

　　第三，具有与经营食品品种及数量相适应的经营设备或设施，还要有相应的消毒、采光、通风、防虫、洗涤等设备或设施;

　　第四，有专职或兼职的食品安全管理人员，有能保证食品安全的规章制度。

　　餐饮经营许可证，是从事餐饮服务必备的证件，无论注册个体工商户还是公司都必须要办理经营许可证，否则无法,正常开业。

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